Ingwer

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Produktdetails

Während des Destillationsverfahrens entfaltet der Ingwer seine feine Zitrusnote. Der typische scharfe Geschmack des Ingwers kommt im Schnaps nicht zu tragen. Bei allen verarbeiteten Rohstoffen wird viel Wert auf einen biologischen Anbau gelegt, deshalb werden die Knollen von einem Bio-Bauern aus der nahem Umgebung bezogen.

Alkoholgehalt: 40 Vol.-%

Geruch: intensiver und angenehmer Geruch, leichte Zitrusnote
Geschmack: ausdrucksstark im Charakter

Familie Dorer aus Dölsach in Osttirol produziert Destillate, Edelbrände und angesetzte Edelbrände von höchster Qualität. Für die Herstellung werden ausschließlich regionale Obstsorten und Kräuter aus den heimischen Wäldern, Wiesen und Bergen verwendet und zu den ausgezeichneten „Dorer Schnapsln“ veredelt. Ein echtes Osttiroler Qualitätsprodukt.

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