Quittenbrand
- Osttiroler Qualitätsprodukt
- Hergestellt nach traditioneller Obstveredelungskunst
- Edelbrand
- Aus regionalen und erlesenen Rohstoffen
- Frei von Zusatzstoffen
Das Obst für den Quittenbrand stammt von einer Bäuerin vor Ort. Durch die vielen Sonnenstunden reift die Quitte zu einem besonders süßen Kernobst heran. Die Hanglage beeinflusst durch die zahlreichen Sonnenstrahlen den Reifeprozess der Früchte und begünstigt somit die Aufnahme von besonders vielen Nährstoffen, welche über den Boden in die Bäume und schließlich in jede einzelne Quitte gelangen.
Alkoholgehalt: 40 Vol.-%
- Geruch: klar, typisch, gehaltvolle
- Geschmack: charakterstark, ausgedehnt
Familie Dorer aus Dölsach in Osttirol produziert Destillate, Edelbrände und angesetzte Edelbrände von höchster Qualität. Für die Herstellung werden ausschließlich regionale Obstsorten und Kräuter aus den heimischen Wäldern, Wiesen und Bergen verwendet und zu den ausgezeichneten „Dorer Schnapsln“ veredelt. Ein echtes Osttiroler Qualitätsprodukt.
